Arginina zwalcza płytkę nazębną
Organiczny związek chemiczny o nazwie
arginina skutecznie zwalcza płytkę nazębną, zmniejszając ryzyko
wystąpienia chorób zębów i dziąseł – czytamy na łamach czasopisma „PLOS
ONE”.Naukowcy z Uniwersytetu Michigan (USA) i Uniwersytetu Newcastle (W. Brytania) w warunkach laboratoryjnych dowiedli, że arginina – aminokwas powszechnie występujący w mięsie i przetworach mlecznych – stanowi niezwykle skuteczną broń w walce z bakteriami tworzącymi płytkę nazębną, dzięki czemu może chronić przed rozwojem próchnicy, zapalenia dziąseł czy paradontozy (zapalenia przyzębia).
Wygląda na to, że arginina zmienia strukturę komórek bakteryjnych, sprawiając, że nie potrafią one dłużej utrzymać się na powierzchni zębów, dlatego nie mogą utworzyć biofilmu (płytki nazębnej) i w konsekwencji przestają zagrażać zdrowiu jamy ustnej.
Do tej pory powstawaniu płytki nazębnej zapobiegano za pomocą środków antybakteryjnych, np. chloroheksydyny, co wiązało się jednak z ryzykiem przebarwień i modyfikacji zmysłu smaku.
Teraz badacze mają nadzieję, że arginina, która jest już wykorzystywana w produktach przeznaczonych dla nadwrażliwych zębów, zastąpi dotychczas stosowane środki i zapewni efektywną ochronę przed próchnicotwórczymi bakteriami.
„Obecnie około 10-15 proc. zachodniego społeczeństwa (ludzi
dorosłych) cierpi na zaawansowaną paradontozę, która może prowadzić do
poluźnienia zębów, a nawet ich utraty. Właśnie dlatego tak ważne jest
poszukiwanie skutecznych metod walki z płytką nazębną” – mówi Nicholas
Jakubovics, jeden z badaczy.
Źródło: www.pap.pl
Źródło: www.pap.pl
Tagi: arginina, zeby, plytka nazebna
wstecz Podziel się ze znajomymi
03-03-2023
Najdokładniejsze systemy satelitarnego transferu czasu
Nie zawsze zegar atomowy działa lepiej niż kwarcowy.
03-03-2023
Ponad połowa chorych z SARS-CoV2 cierpi na długi covid
Przez długi czas może mieć takie objawy jak zmęczenie.
03-03-2023
Uniwersytet Warszawski będzie kształcić kadry dla energetyki jądrowej
Przekazał Wydział Fizyki UW.
Recenzje