Akceptuję
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczone w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej Polityce Prywatności

Zamknij X

Naukowy styl życia

Nauka i biznes

Strona główna Informacje

Wpływ diety na zdolności poznawcze


W ramach finansowanej przez UE inicjatywy przeprowadzono badania metabolicznych podstaw starzenia się mózgu. Naukowcy w szczególności zbadali wpływ diety i starzenia się na funkcje poznawcze człowieka i opracowali interwencje służące zapobieganiu początkowi demencji oraz choroby naczyń mózgowych.

Naukowcy pracujący nad projektem NUVASCOG (Nutrition and microvascular dynamics in cognitive health) podjęli działania w celu zdobycia wiedzy dotyczącej mechanizmów naczyń włosowatych odpowiedzialnych za upośledzenie poznawcze. Wysunięto główną hipotezę, że osłabienie plastyczności naczyń włosowatych mózgu będące wynikiem starzenia, diety lub choroby jest kluczowym mechanizmem upośledzenia poznawczego.

Pierwszym celem projektu było zbadanie tej hipotezy. Drugim celem było zidentyfikowanie reagujących na kwas foliowy ścieżek regulujących plastyczność naczyń włosowatych mózgu młodych i starych szczurów.

Wykorzystując dane z wcześniejszych badań, zespół przeprowadził szereg prac łączących układy eksperymentalne w celu oceny zachowania zwierząt, fizjologii naczyń krwionośnych mózgu i anatomii naczyń krwionośnych układu nerwowego. Przewidziano, że niedobór kwasu foliowego i starzenie się może ograniczyć krążenie mózgowe i zaopatrzenie narządów w tlen poprzez ograniczoną plastyczność naczyń włosowatych mózgu, prowadząc do upośledzenia poznawczego.

Korzystając z próbnego zwierzęcego modelu upośledzenia funkcji poznawczych, badacze wprowadzili dla młodych i starych szczurów normalną dietę oraz dietę ubogą w kwas foliowy. U młodych szczurów niedobór kwasu foliowego obniżył ilość krwi mózgowej, co zostało częściowo złagodzone suplementacją metioniny. Uzupełnienie kwasu foliowego pełnowartościową dietą spowodowało wyrównanie ilości krwi mózgowej. Wniosek ten ma duże znaczenie do realizacji pierwszego celu projektu.

Prace doświadczalne ukazały, że efekty starzenia się były większe niż efekty diety — wydaje się, że starzenie zmniejsza gęstość podłoża naczyń włosowatych mózgu bez względu na dietę. W przypadku drugiego celu projektu NUVASCOG identyfikawano szlaki sygnałowe, na które wpływa kwas foliowy i metionina, w tym sygnały naczyniowe oraz geny metaboliczne i stanu zapalnego w tkance mózgowej.

U młodych szczurów nie wykazano żadnego upośledzenia poznawczego spowodowanego dietą, a procesy starzenia wytworzyły znaczące ubytki funkcji poznawczych w porównaniu do młodych szczurów. Podobnie jak u młodych osobników, u starych szczurów nie zaobserwowano ubytków poznawczych spowodowanych dietą.

Wyniki projektu wskazują na ograniczone krążenie mózgowe postępujące z wiekiem stanowiące główną przyczynę upośledzenia poznawczego. Wniosek ten jest spójny z wynikami badań przekrojowych u młodych i dorosłych ludzi.

Projekt NUVASCOG dostarczył praktycznych informacji dotyczących czynników dietetycznych (dotyczących stylu życia) podwyższających ryzyko upośledzenia poznawczego i demencji osób starszych. Przyjmując takie podejście, można prowadzić dalsze prace zmierzające do profilaktyki i określania sposobów łagodzenia ciężaru nakładanego w ten sposób na poszczególne osoby i społeczeństwo.

Źródło: www.cordis.europa.eu

Tagi: dieta, mozg, starzenie
Drukuj PDF
wstecz Podziel się ze znajomymi

Recenzje




Informacje dnia: Ograniczenie soli w diecie może być groźne Nie mam jeszcze wniosków na temat pochodzenia Covid-19 Najdokładniejsze systemy satelitarnego transferu czasu Ponad połowa chorych z SARS-CoV2 cierpi na długi covid Zintegrować informacje o logistyce Wystawa "Nie to niebo" Ograniczenie soli w diecie może być groźne Nie mam jeszcze wniosków na temat pochodzenia Covid-19 Najdokładniejsze systemy satelitarnego transferu czasu Ponad połowa chorych z SARS-CoV2 cierpi na długi covid Zintegrować informacje o logistyce Wystawa "Nie to niebo" Ograniczenie soli w diecie może być groźne Nie mam jeszcze wniosków na temat pochodzenia Covid-19 Najdokładniejsze systemy satelitarnego transferu czasu Ponad połowa chorych z SARS-CoV2 cierpi na długi covid Zintegrować informacje o logistyce Wystawa "Nie to niebo"

Partnerzy

GoldenLine Fundacja Kobiety Nauki Job24 Obywatele Nauki NeuroSkoki Portal MaterialyInzynierskie.pl Uni Gdansk MULTITRAIN I MULTITRAIN II Nauki przyrodnicze KOŁO INZYNIERÓW PB ICHF PAN FUNDACJA JWP NEURONAUKA Mlodym Okiem Polski Instytut Rozwoju Biznesu Analityka Nauka w Polsce CITTRU - Centrum Innowacji, Transferu Technologii i Rozwoju Uniwersytetu Akademia PAN Chemia i Biznes Farmacom Świat Chemii Forum Akademickie Biotechnologia     Bioszkolenia Geodezja Instytut Lotnictwa EuroLab

Szanowny Czytelniku!

 
25 maja 2018 roku zacznie obowiązywać Rozporządzenie Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) 2016/679 z dnia 27 kwietnia 2016 r (RODO). Potrzebujemy Twojej zgody na przetwarzanie Twoich danych osobowych przechowywanych w plikach cookies. Poniżej znajdziesz pełny zakres informacji na ten temat.
 
Zgadzam się na przechowywanie na urządzeniu, z którego korzystam tzw. plików cookies oraz na przetwarzanie moich danych osobowych pozostawianych w czasie korzystania przeze mnie ze strony internetowej Laboratoria.net w celach marketingowych, w tym na profilowanie i w celach analitycznych.

Kto będzie administratorem Twoich danych?

Administratorami Twoich danych będziemy my: Portal Laboratoria.net z siedzibą w Krakowie (Grupa INTS ul. Czerwone Maki 55/25 30-392 Kraków).

O jakich danych mówimy?

Chodzi o dane osobowe, które są zbierane w ramach korzystania przez Ciebie z naszych usług w tym zapisywanych w plikach cookies.

Dlaczego chcemy przetwarzać Twoje dane?

Przetwarzamy te dane w celach opisanych w polityce prywatności, między innymi aby:

Komu możemy przekazać dane?

Zgodnie z obowiązującym prawem Twoje dane możemy przekazywać podmiotom przetwarzającym je na nasze zlecenie, np. agencjom marketingowym, podwykonawcom naszych usług oraz podmiotom uprawnionym do uzyskania danych na podstawie obowiązującego prawa np. sądom lub organom ścigania – oczywiście tylko gdy wystąpią z żądaniem w oparciu o stosowną podstawę prawną.

Jakie masz prawa w stosunku do Twoich danych?

Masz między innymi prawo do żądania dostępu do danych, sprostowania, usunięcia lub ograniczenia ich przetwarzania. Możesz także wycofać zgodę na przetwarzanie danych osobowych, zgłosić sprzeciw oraz skorzystać z innych praw.

Jakie są podstawy prawne przetwarzania Twoich danych?

Każde przetwarzanie Twoich danych musi być oparte na właściwej, zgodnej z obowiązującymi przepisami, podstawie prawnej. Podstawą prawną przetwarzania Twoich danych w celu świadczenia usług, w tym dopasowywania ich do Twoich zainteresowań, analizowania ich i udoskonalania oraz zapewniania ich bezpieczeństwa jest niezbędność do wykonania umów o ich świadczenie (tymi umowami są zazwyczaj regulaminy lub podobne dokumenty dostępne w usługach, z których korzystasz). Taką podstawą prawną dla pomiarów statystycznych i marketingu własnego administratorów jest tzw. uzasadniony interes administratora. Przetwarzanie Twoich danych w celach marketingowych podmiotów trzecich będzie odbywać się na podstawie Twojej dobrowolnej zgody.

Dlatego też proszę zaznacz przycisk "zgadzam się" jeżeli zgadzasz się na przetwarzanie Twoich danych osobowych zbieranych w ramach korzystania przez ze mnie z portalu *Laboratoria.net, udostępnianych zarówno w wersji "desktop", jak i "mobile", w tym także zbieranych w tzw. plikach cookies. Wyrażenie zgody jest dobrowolne i możesz ją w dowolnym momencie wycofać.
 
Więcej w naszej POLITYCE PRYWATNOŚCI
 

Newsletter

Zawsze aktualne informacje