Ryby usprawnią Twój mózg
Spożywanie pieczonych ryb raz w tygodniu
pozwala dłużej cieszyć się sprawnością mózgu - informują naukowcy,
których wnioski publikuje "American Journal of Preventive Medicine".Naukowcy z University Pittsburgh School of Medicine przeprowadzili badania w grupie 260 osób, które dostarczały informacje na temat swojego codziennego jadłospisu. Po porównaniu obrazów mózgu naukowcy zauważyli, że badani, którzy konsumowali pieczone ryby co najmniej raz w tygodniu, mieli o 4,3 proc. więcej istoty szarej w obszarach mózgu odpowiedzialnych za pamięć i o 14 proc. więcej w obszarach odpowiadających za funkcje poznawcze niż osoby, które nie spożywały ryb regularnie.
"Nasze badania wskazują, że osoby, których dieta jest bogata w ryby pieczone, jednak nie smażone, mają więcej istoty szarej w obszarach mózgu odpowiedzialnych za pamięć i funkcje kognitywne. Nie zaobserwowaliśmy jednak zależności pomiędzy objętością istoty szarej a poziomem kwasów omega 3, co trochę nas zaskoczyło" - mówi dr James T. Becker, autor analizy.
Badacz dodaje, że czynniki związane z trybem życia i odżywianiem mają duży wpływ na zmiany strukturalne w mózgu. Nabiera to szczególnego znaczenia, biorąc pod uwagę fakt, że według przewidywań naukowców do 2040 roku na demencję będzie cierpiało ponad 80 mln osób.
Źródło: www.pap.pl
03-03-2023
Najdokładniejsze systemy satelitarnego transferu czasu
Nie zawsze zegar atomowy działa lepiej niż kwarcowy.
03-03-2023
Ponad połowa chorych z SARS-CoV2 cierpi na długi covid
Przez długi czas może mieć takie objawy jak zmęczenie.
03-03-2023
Uniwersytet Warszawski będzie kształcić kadry dla energetyki jądrowej
Przekazał Wydział Fizyki UW.
Recenzje