Eurofins Steins Laboratorium Sp. z o o. w Malborku, jest niezależną, akredytowaną jednostką przeprowadzającą analizy laboratoryjne w obszarze rolnictwa, produkcji, przetwórstwa i przechowalnictwa żywności, ochrony środowiska oraz w sektorach powiązanych.
Od 2007r. nasze laboratorium znajduje się w strukturze europejskiej grupy laboratoryjnej EUROFINS. Grupa skupia ponad 70 laboratoriów na całym świecie. Wspólnie z laboratoriami grupy Eurofins pracujemy nad najlepszą obsługą naszych klientów zarówno w kraju jak i zagranicą.
Laboratorium uzyskało zatwierdzenie Głównego Lekarza Weterynarii do wykonywania analiz jakości zdrowotnej żywności, dla potrzeb inspekcji nadzoru państwowego, w tym mleka surowego oraz produktów mleczarskich oraz innej żywności pochodzenia zwierzęcego.
Nasza oferta skierowana jest do dostawców i przetwórców mleka, przetwórców mięsa, ryb, warzyw, owoców, piekarni, ciastkarni, marketów spożywczych, przetwórców i producentów pasz.
Naszym klientom proponujemy analizy:
MLEKA SUROWEGO
- OLD (ogólna liczba drobnoustrojów)
- LKS (liczba komórek somatycznych)
- składu chemicznego
- punktu zamarzania
- pozostałości antybiotyków
- zawartości mocznika
MIKROBIOLOGICZNE żywności i pasz
- Salmonella
- Listeria
- Gronkowiec
- E. coli,
- gr. Coli
- OLD
- Clostridium
- Enterobacteriacae
- Pleśnie, Drożdże
- i inne…
FIZYKOCHEMICZNE
- żywności i pasz
- oznaczanie pozostałości metali, mikro i makro elementów
- oznaczanie pozostałości pestycydów
- badanie zawartości dioksyn i dioksynopochodnych
- badanie mykotoksyn
- analizy wartości odżywczych
- badania zafałszowania tłuszczem roślinnym produktów pochodzenia zwierzęcego,
- testy witamin
- testy GMO
- badanie pozostałości leków weterynaryjnych
- badania barwników, jakościowe i ilościowe
- i inne...
POZOSTAŁE ANALIZY
- badania sensoryczne, testy porównawcze
- badania przechowalnicze
- kontrola higieny w zakładach produkcyjnych
- monitoring Salmonellozy (zoonoz) dla zakładów przetwórstwa mięsnego
- testy opakowań żywności
- badania autentyczności, pochodzenia żywności
- badania środowiskowe, mikrobiologia wody, ścieków, gleby
- testy chemii gospodarczej
JESTEŚMY WSZĘDZIE TAM GDZIE JAKOŚĆ MA BYĆ UDOKUMENTOWANA
