Przyprawy i zioła zmniejszają spożycie soli
Podstawą do zmiany nawyków żywieniowych ludzi jest nauczenie ich właściwych sposobów gotowania i doprawiania potraw, zauważa autorka badania, Cheryl Anderson z University of California San Diego.
Badaczka podkreśla, że umiejętne przygotowywanie potraw daje ludziom kontrolę nad tym, co i jak jedzą. Tym bardziej, że statystyki odnoszące się do ilości spożywanej soli w codziennej diecie, są alarmujące.
"Sposobem na zmniejszenie ilości spożywanej soli, jest właściwa edukacja i wskazanie konsumentom alternatyw. Zioła i przyprawy wspaniale wzbogacają smak potraw i są zdecydowanie zdrowsze" - mówi Cheryl Anderson.
Liczne badania wskazują, że nadmierne spożycie soli jest przyczyną wysokiego ciśnienia krwi, co może prowadzić do chorób serca i udaru mózgu.
Źródło: www.pap.pl
Tagi: sol, ziola, przyprawa, konsument, potrawa
wstecz Podziel się ze znajomymi
Najdokładniejsze systemy satelitarnego transferu czasu
Nie zawsze zegar atomowy działa lepiej niż kwarcowy.
Ponad połowa chorych z SARS-CoV2 cierpi na długi covid
Przez długi czas może mieć takie objawy jak zmęczenie.
Uniwersytet Warszawski będzie kształcić kadry dla energetyki jądrowej
Przekazał Wydział Fizyki UW.
Recenzje